Apfelbaum Elstar
Apfel ist nicht gleich Apfel – besonders, wenn es um die Sorte „Elstar“ geht. Diese Apfelsorte, die ihren Ursprung in den Niederlanden der 1950er Jahre findet, erfreut sich heute großer Beliebtheit unter Obstliebhabern und Feinschmeckern.
Merkmale
Die „Elstar“-Äpfel sind leicht an ihrer leuchtend roten bis orangefarbenen Schale zu erkennen, die oft mit gelben Einsprengseln durchzogen ist. Sie haben eine mittlere bis große Größe und besitzen eine rundliche Form. Das Fruchtfleisch des „Elstar“-Apfels ist fest, saftig und von einer angenehmen, cremeweißen Färbung. Geschmacklich begeistert diese Sorte durch ihre ausgewogene Mischung aus Süße und Säure, was sie besonders aromatisch macht.
Wachstumsgewohnheiten
Der Apfelbaum der Sorte „Elstar“ zeigt eine mittelstarke Wuchskraft und wächst sich zu einem kräftigen und gut verzweigten Baum aus. Die Blütezeit liegt im mittleren Bereich, oft etwa im April, wobei die weißen bis leicht rosa Töne der Blüten ansprechend ins Auge fallen. Diese Blütezeit macht den „Elstar“ zu einem hervorragenden Pollenspender für andere Apfelsorten, was besonders für Obstgärten von Vorteil ist. Die Erntezeit der „Elstar“-Äpfel beginnt im September und kann bis in den Oktober hineinreichen. Diese Sorte bevorzugt mittelschwere, gut durchlässige Böden und eine sonnige bis halbschattige Lage. Regelmäßige Bewässerung und eine angemessene Düngung sind wichtig, um die besten Erträge zu erzielen.
Besondere Eigenschaften
„Elstar“-Äpfel haben eine hervorragende Lagerfähigkeit, sodass sie auch nach der Ernte bis weit in den Winter hinein genossen werden können, ohne an Geschmack und Qualität zu verlieren. Zudem überzeugen sie durch ihre Vielseitigkeit: Ob als Tafelapfel, für Apfelkuchen oder Apfelsaft – „Elstar“ macht in jedem Fall eine gute Figur. Durch seine robuste Natur ist der „Elstar“-Apfel zudem recht widerstandsfähig gegenüber vielen gängigen Apfelkrankheiten, obwohl eine regelmäßige Pflege und Kontrolle dennoch ratsam ist, um optimalen Ertrag zu garantieren.
Insgesamt ist der „Elstar“-Apfel mit seiner attraktiven Optik, dem köstlichen Geschmack und den vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten eine Bereicherung für jeden Obstgarten. Wer einmal in einen „Elstar“ gebissen hat, versteht schnell, warum diese Sorte seit Jahrzehnten so geschätzt wird.
Produktempfehlung
- Laub Der Apfel 'Elstar' ist sommergrün. Seine eiförmigen und gesägten Blätter sind mittelgrün.
- Wuchs Malus domestica 'Elstar' erreicht gewöhnlich eine Höhe von 2 - 4 m. In der Regel wächst er 30 - 50 cm pro Jahr. Habitus: Kleinbaum.
- Frucht Die gelb-roten Früchte haben einen aromatischen, saftigen Geschmack und sind zum Verzehr geeignet. Erntezeit ab Mitte September. Das mittelfeste, knackige Fruchtfleisch ist weiß-gelb.
- Liefergröße: Buschform (40/60 cm Stamm, Gesamtgröße ca. 100/150 cm, Containerware)
- Wuchs: stark bis mäßig wachsend, meist überhängende Zweige und kleine Kronen
- Wuchshöhe: 200 - 400 cm - Wuchsbreite: 200 - 300 cm
- Möchten Sie einen Apfelbaum in Ihrem Garten pflanzen, wissen aber nicht, welchen Sie wählen sollen?
- Der schöne rote Apfel 'Jonagored', der gelb/grüne 'Golden Delicious' und der hellrot/gelbe 'Elstar' sind drei der meistverkauften und sicherlich auch beliebtesten Apfelsorten, die jetzt zusammen auf einem Baum veredelt wurden.
- Jede Apfelsorte hat einen etwas anderen Geschmack, aber sie schmecken alle hervorragend. Im Topf gepflanzt, wird dieser selbstbestäubende Apfelbaum etwa 200 cm hoch.
Letzte Aktualisierung am 4.07.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API